フヴァフェンフシの美味しい朝食♪

d0298808_1023811.jpg今朝は8時から歩いてCelsiusへ♪

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d0298808_10231346.jpg何とも嬉しい冷たいおしぼり♪

d0298808_10231887.jpg美味しいアミューズで始まり♪








クールなピッチャーに入っているのは作り立ての野菜やフルーツ100%のジュース♪

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スパークリング・ウォーター好きの我が家には嬉しいサンペレグリノもありました。

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ちゃんと何が入っているか、使用した野菜と果物がディスプレイされている所も◎

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フヴァはデュシタニと並んで、モルのリゾート内でもフルーツの種類が多くて最高♪

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もちろん好みのフルーツと野菜を選んで、カスタマイズすることも出来ましたよ。

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フレッシュなフルーツにカット・フルーツにコンポートまで大変細やかなサービス。

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左からミューズリーに、自家製ヨーグルトに、トライフルに、甘口のクスクスまで。

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個人的にはデトックス効果たっぷりの熟したポメグランテ(石榴)が嬉しかったです♪

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こちらもデュシタニと良い勝負の品揃えだったシリアル系とドライ・フルーツです。

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三種類のハード・チーズに、ハムやサラミなどのコールド・カットのコーナーです。

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ソフトなベーグルのサンドイッチの中身はチーズとハムに野菜が少々とヘルシーです。

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小魚のフライをオリーブオイルやビネガーでマリネしたものにプチトマトとパクチー。

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オリーブのキッシュと野菜のトルティーヤに、マッシュルーム入りのエッグ・スラブ。

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クロワッサン系から、マフィン系、ドーナツ系、甘いデニッシュ系とバラエティ豊富。

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お鍋の蓋を開けると、ベーコンと玉ねぎとポテトを香ばしく炒めたリヨネーズ・ポテト。

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お隣のお鍋の中には、モルのリゾートでは大抵見掛ける定番?のベイクド・ビーンズ。

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そのお隣の白い陶器のスチーマーに入った物は、アジア人向けの蒸し蝦餃子でした♪

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エッグ・ステーションでは好みの卵料理がリクエスト可能、ワッフルやパンケーキも。

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コンジー(中国粥)かと思いきや、アロマティック・フィッシュ・スープでした。

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カレー好きにはたまらないカレーのコーナーも毎日あり、本日は野菜のカレーでした♪

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そのお隣はやっぱりお約束?のコンジー(中国粥)で、本日は海老のコンジーでした。

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d0298808_10303682.jpg少し雲が多いけど晴れて来そうだね〜♪

お勧めの中から人参とリンゴにオレンジのミックス・ジュースを作ってもらいました。
それに紅茶とスイカのジュースにサンペレグリノで、朝からお腹たぷんたぷん〜(笑。

お皿の右上の黒いレンゲ上にはお寿司が載っていますが、昨夜と同じく鮨飯が柔らかく
それを力一杯まるで親の敵のように握りまくっていて粘土状で、団子より密度高し(汗。

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上記のブッフェとは別に、毎朝メインのホット・ミールが注文制となっているらしく
旦那しゃんはエッグズ・ベネディクトで、私はアボカドとフェタのトーストを選択♪

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トリサラで人気のアボカド・トーストを想像していたら、酸っぱくて別物でした(汗。

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酸っぱくて無理なので、お口直しにフルーツ少々とカレーを一口とパンオーショコラ。
パンのチョコはまあまあも、ヘルシー志向でかバターの風味なくパサパサで味気なし。
ついでに取った蒸蝦餃子はいかにも冷凍と思いきや、意外と悪くなく皮もモチモチ〜。
インド風ベジタブル・カレーは見た目と違いクリーミーでなかなか美味しかったです。

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食後にミルク・ティーを飲みながら沖を眺めていたらば、ペアで泳ぐイルカを発見♪
慌ててスタッフに目撃情報を伝えると、しょっちゅう泳いでいますよ〜、とのこと♡

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まだ涼しいので食後にお散歩がてら歩いてヴィラへと戻る途中にカメレオンに遭遇〜♪

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トカゲ系は大好きなので、そのキレイな色合いにじーーーっと見入ってしまいました。

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by Mrs-hkg2 | 2014-05-16 13:14 | 旅・バケーション

海外生活20年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


by mrs-hkg2

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