<   2014年 03月 ( 17 )   > この月の画像一覧

リリー・ビーチのサンセット・フィッシング♪

夕方5時半からは、サンセット・フィッシングということで、時間通りにお迎えの巻♪

d0298808_9474336.jpg日本人並にとてもよく気が利く
ヴィラホストのファディッシュ。

d0298808_9474825.jpg断食あけのラマダンという事で
夕方から踊りと歌のイベントが。

d0298808_9484819.jpg

d0298808_9475077.jpg

d0298808_9475137.jpg

今回は無料のイベントという事もあり参加者が多く、ドーニ4艘に別れての出発です。

d0298808_9485392.jpg

嬉しい事に我が家は欧米専用のドーニで、これで静かに楽しめると喜んだのも束の間
一艘のドーニが故障したらしく、ジェッティに一番近く停泊していた我々のドーニに
どやどやと某国のゲストが沢山乗り込んで来て、これが煩いわ走り回るわでゲンナリ。

d0298808_949453.jpg

d0298808_9491591.jpgサンライズとサンセット前後が
一番お魚が釣れるんですって。
故障したせいで30分のロス〜。

d0298808_9492426.jpg

d0298808_94946100.jpg

d0298808_9494424.jpg

リリーからドーニで10分程とかなり近くのポイントにそれぞれが停泊完了した後は
ハンドラインを1人一個ずつ餌のお魚の切り身付きで手渡され、いよいよ釣り開始♪

d0298808_9494627.jpg

d0298808_9501478.jpg空が赤く染まる頃にヒット連発。

d0298808_9501679.jpg船内でわーきゃーと悲鳴も連発。

d0298808_9502264.jpgお魚さん@シュールな共食い〜。

d0298808_9501774.jpg左のバケツの中身が餌の切り身。

d0298808_9502152.jpg20人くらいがトライして
収穫はたったの3匹なり。

という感じで、ほぼ全員何度かヒットしたものの、無事釣れたのはスタッフのみでした。

d0298808_9503171.jpg2時間後の7時半にジェッティに。

d0298808_9502933.jpgスティングレイやウツボが沢山泳いでました。

[PR]
by Mrs-hkg2 | 2014-03-31 09:48 | 旅・バケーション

リリー・ビーチのハウスリーフでシュノーケル、その3♪

さっきの海亀さんがまだ同じ場所で食事中だったので、少しだけ見学させて貰う事に♪

d0298808_1111656.jpg

d0298808_111211.jpg

d0298808_1112424.jpg


気になる方だけ、どうぞ♪              
[PR]
by Mrs-hkg2 | 2014-03-27 08:54 | 旅・バケーション

リリー・ビーチのハウスリーフでシュノーケル、その2♪

叱られないよう(笑)Uターンした途端に遭遇したのが、今回初のお魚さんの群れ〜♪

d0298808_1046582.jpg

d0298808_1047552.jpg

d0298808_10471070.jpg


気になる方だけ、どうぞ♪            
[PR]
by Mrs-hkg2 | 2014-03-24 17:35 | 旅・バケーション

リリー・ビーチのハウスリーフでシュノーケル、その1♪

波は結構ありましたが一週間ずっと悪天候が続いていた今回初の快晴だったので海へ♪

d0298808_10344527.jpg桟橋の下に何かを発見しました。

d0298808_10353582.jpg一列になって泳ぐイカの群れ〜♪

d0298808_10354226.jpg晴れだとお魚さん一杯いるかな。


気になる方だけ、どうぞ♪            
[PR]
by Mrs-hkg2 | 2014-03-20 10:33 | 旅・バケーション

パイナップル・アップサイドダウン・ケーキ♪

d0298808_9523747.jpgパイナップルを頂いたのですが
余り生で食べないのでケーキに。
型に広げておいたカラメル上に
満遍なく均等に敷き詰めて行き。

d0298808_9524087.jpgバター・ケーキの生地を作って
上に流し込み均してオーブンへ。

d0298808_9524370.jpgトントンし忘れてデコボコ(笑。

少し冷めたのでひっくり返してみると、いい感じの焼き色+裏が表なので、ヨシ(笑!

d0298808_9524778.jpg

甘さ控え目のしっとりバターケーキとパイナップルの自然な甘みと酸味の相性抜群♪

d0298808_9524928.jpg

[PR]
by Mrs-hkg2 | 2014-03-19 11:52 | 香港

リリー・ビーチのランチ@アクア・バー♪

d0298808_15374890.jpgお昼過ぎにツアーから戻り、アクアへランチに♪

d0298808_15375278.jpg久々?いえ、今回初の快晴です♪

d0298808_15375724.jpg

d0298808_15375947.jpg

一見ガラガラっぽいですがなるべく人がカメラに写り込まないように外して撮ったので
実際は某国からのゲストが10名程がプールで泳いだりデッキチェアで寛いでいました。

d0298808_153858.jpg

d0298808_15381436.jpg

d0298808_1539865.jpg

d0298808_15391839.jpg

d0298808_15383248.jpg

d0298808_15382955.jpg旦那しゃんはビール、私はモヒートで乾杯。

d0298808_15383535.jpgふと外を見ると、モデルさん??

実はこちらの女性は某国からのハネムーナーの奥さんで旦那さんが激写する事。。。

d0298808_15384449.jpg我々がいた1時間弱の間ずーっと!
大胆にも色々なポーズを決め込み
それはそれは写真集が出来る程に
沢山写真を撮りまくっていました。

先日ルームサービスで取ったチキン・ウィングを頼んだ所、なぜか5個から3個に??

d0298808_15385436.jpg

旦那しゃんのチキン・ケサディアは前回と変わらず、相変わらずサイドの量が少なく
何故かフォークで押した後がついたサワークリームとワカモレに、一番奥にはサルサ。

d0298808_1540191.jpg

今イチと何度も書いてるのに何故またピザ?というツッコミが聴こえてきそうですが
それは他のメニューが少なかったり他にそそられるメニューがなかったからだけです。

d0298808_1540557.jpg

肝心のピザですが、今回は生地の端の色からも分るようにバリバリではなくいい感じ。
がプッタネスカ用のアンチョビとケイパーが大量に盛られ過ぎていて塩っぱくて残念。

d0298808_1539260.jpg担当ウェイターに変身してくれて
食事をサーブするだけではなくて
ちゃんとお水を毎回注いでくれて
お代わりも持って来てくれたりと
常に少し離れた所で見守っていた
ファディッシュの運転でヴィラへ。

[PR]
by Mrs-hkg2 | 2014-03-18 10:18 | 旅・バケーション

リリー・ビーチのコーラル・ガーデン・シュノーケル・トリップ♪

d0298808_1201162.jpg

朝食後に一度ヴィラに戻り休憩した後、9時15分にファディッシュがカートでお迎え♪

d0298808_1201427.jpg

乗船してすぐ目に入ったのがランチ代わりのスナック@またも朝食ブッフェと同じ物。

d0298808_1201811.jpg

コーラル・ガーデン・シュノーケル・トリップは12名のゲストとドーニに乗って出発。

d0298808_1202457.jpg

今回訪れるポイントは二カ所らしく、最初のポイントはリリー・ビーチのある島周辺。

d0298808_128164.jpg

と、いつまで経っても海にジャンプしないゲストが沢山いて、どうしたのかと思いきや
どうやら大半が中国からのゲスト@泳げないらしく、今回初めて泳ぐのが海だなんて!

d0298808_1281950.jpg

d0298808_1282377.jpgツアー名通りに珊瑚だらけ。。。
というか珊瑚しかないとも??

もしかしてツアー名は魚がいなくてクレーム来た場合の対処策かと疑う程に魚おらず。

d0298808_1282823.jpg

d0298808_128316.jpg

d0298808_1283672.jpg

d0298808_1283940.jpg

d0298808_1284312.jpgもしやあの茶色い茂みは。。。

d0298808_1284847.jpg

泳げないチームは梯子で何とか海に入るもドーニ側で動かずのまま30分後にボートへ。
残り半分の泳げるチームはずっと泳げないチームが動くのを待って暫く近くで待機に。

こういう事は事前に確認しておけば簡単に予想出来る事なので対策をたてて欲しい所。
15分くらいして漸く別のガイドが泳げるチームを引率して少し近辺を散策する事に。
ところがティラを半周程したものの砂地で視界がかなり濁っていて何も見えずアウト。

というわけで泳げるチームも船に上がり次のポイントへ移動する間にスナック・タイム。
やはり皆思う事は同じらしく、誰もサンドイッチには手を出さず、せいぜい果物のみ。

d0298808_1285022.jpg

次のポイントは海亀が沢山いるというティラですが、あくまでも運が良ければとのこと。

次のポイントが気になる方だけ、どうぞ♪           
[PR]
by Mrs-hkg2 | 2014-03-17 11:55 | 旅・バケーション

Breakfast buffet @ Lily Beach

昨夜ベッドのターンダウンを担当したハウスキーパーは、タオルを補充したのと
シーツを少し直した程度で、3室全てのカーテンを閉めずに帰ってしまいました。
よって今朝は5時前からリビングルームが明るくて目が覚めちゃいました〜(涙。

d0298808_1024375.jpg

d0298808_10244249.jpgピンク色のキレイな朝焼けの中
勿論お迎え5分前に待機していた
臨時バトラーのファディッシュ♪

快晴のせいか皆早起きで、アジアン率80%という感じで賑やかなリリーマア(涙。

d0298808_1024513.jpg

と、今朝はヴィラでも虫に刺されたのですが、リリーマアでも蚊に刺されました。

d0298808_1025096.jpg

d0298808_102512.jpg

d0298808_10253975.jpg日本人以外誰も飲まない泡モノ。

今日の果物は何か新しい物があるかな?ちゃんと熟れてるかな?と近付いてみると。

d0298808_10254860.jpg

もれなく虫日和?だったみたいで、フルーツにもショウジョウバエてんこ盛りです。

d0298808_1025593.jpg

d0298808_1026683.jpgスイカにも沢山集っていましたが
また朝からテンション下がるので
こんな白い部分まで出さないで〜。
昆虫でも食べない部分だよね(笑。

d0298808_10261455.jpg

d0298808_10262190.jpg今日はチキン・カレーを発見。

d0298808_10262737.jpgさすがにフルーツはパスでした。
ヨーグルトと野菜とお味噌汁に
ソーセージを味見してみました。

d0298808_10263565.jpgサラダを頂こうとしたその瞬間
思わず手が止まっちゃいました。
傷んだ葉っぱ=洗ってない??

d0298808_10264257.jpgお腹が空いちゃうと困るので
チョコレート系を少し齧ったり。
カレーはまあまあでしたが味に
深みやパンチがなくご飯柔らか。

某国の方にも人気らしくオムレツ・ステーションだけ常に長蛇の列のリリー・マア。

d0298808_10265057.jpg

[PR]
by Mrs-hkg2 | 2014-03-14 09:25 | 旅・バケーション

リリー・ビーチのレストラン@タマリンド♪

マンタとジンベイザメのツアーから戻った午後はまったり読書&お昼寝を貪りました♪

ちなみに旦那しゃんは、私が下手だから行きたくないと断言したスパのお得パックを
全部せっせと消化すべく夕方からスパへバリニーズのマッサージを受けに行きました。

d0298808_17144255.jpg

デッキ側のグラス・ドアは全てアコーディオン式に開閉出来るようになっているので
久々にゴージャスなサンセットが拝めそうなので、思い切って開け放してみました〜♪

d0298808_17145618.jpg

なんだか旅行雑誌のクレアなんかの表紙にありがちなアングルよね、と自画自賛(笑。

d0298808_17183935.jpg

王道オレンジよりもピンクが濃いサンセット前の方がエレガントなので好きかも〜♪

d0298808_17154067.jpg

夜7時半からは、もはや我が家の定番となってしまったタマリンドへとディナーへ♪

もちろん優秀なヴィラホストのファディッシュは約束の5分前にはカート横で待機!

d0298808_1716359.jpg

d0298808_1716673.jpg今夜は水上のテーブルでディナーです。
心地良い風に吹かれながらモヒートと白で乾杯♪

と驚いたのは、朝一度我が家が頼んだだけのペリエをちゃんと覚えていてくれた事。
ちなみにアリは毎回、しかも最後まで「お水は何飲む?」と訊いてましたから(笑。

本日のスープからネギと卵のスープ@ごま油が利いてやや味濃い目ですが美味しい♪

d0298808_1716117.jpg

特に食べたいアペタイザーもなくなって来たので、メニューの中から興味本位だけで
「kimchi」とやらを頼んでみたらば、、、思いっきり普通のキムチでしたーーー(笑。

d0298808_17161811.jpg

旦那しゃんは、またまたパンダム・チキンとインドのチキン・カレー&普通のナン。

d0298808_17163839.jpg

ちょっと洋食とアジア料理に飽きて来た私は、思い切って「チキン・カツ・カレー」を。

d0298808_17162294.jpg

なぜかカツがライスの下でしたが、日本の定食屋さんの味で妙にほっこりしました♪

カツ自体は薄く叩いて伸ばしてあり、カリカリとした食感で意外と美味しかったです。
カレーは煮詰めたものか冷凍したものに火を入れて煮詰まったのか、結構濃い目です。

d0298808_17164398.jpg


d0298808_17164513.jpgデザートは無難なアイスとソルベ。

[PR]
by mrs-hkg2 | 2014-03-13 09:40 | 旅・バケーション

リリー・ビーチのフラワー・ベッドとランチ♪

ヴィラに戻ると真っ先にルームサービスを頼んでから、シャワーを浴びてリラックス。

と特典なのか、留守中にベッドとバスタブがラブラブ仕様に変身していましたー(笑。

d0298808_17613.jpg

d0298808_1755168.jpg

d0298808_176864.jpg

d0298808_1762555.jpg

暫くしてファディッシュが食事を配達してくれましたが、やはり給仕はせずに置去り。
どうやらそういう風にマネージメントがスタッフに教育してるそうでやや残念でした。

ファディッシュはハウスリーフやシュノーケルの欲しい情報は訊ねる前にくれたものの
只今建設中の新しいリゾートや空港などの情報などについては余り知らないようでした。
以前は小さなリゾート勤務でリリーは3年目らしく、ポテンシャルあるだけに勿体ない。

d0298808_1762724.jpgデイベッドの上に、ちーん(笑。

というわけで、今回もせっせと自分達でデッキのテーブルをセットして並べました。

d0298808_176375.jpg

私はモヒートと今回はミートボールにトライしましたがトマトソースはまあまあも
ミートボールのお肉が筋だらけでパサパサしていて冷凍焼けしているみたいでした。
添えられたガーリック・ブレッドもかなり乾燥していて冷凍焼けの風味と残念です。

d0298808_1764918.jpg

旦那しゃんはミニバーからビールとチキン・サンドイッチ@至極普通、でした〜。

d0298808_176551.jpg

食後デイベッドに寝転んで読書をしていると、デッキにお客さんが遊びに来ました。

d0298808_1765942.jpg

それはそれは美味しそうにプールのお水を飲んでいましたが、、、塩素一杯(汗?

d0298808_177331.jpg

あっという間に日が暮れて、、、そろそろディナーへお出掛けの時間となりました。

d0298808_1771837.jpg

[PR]
by mrs-hkg2 | 2014-03-12 11:03 | 旅・バケーション

海外生活20年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


by mrs-hkg2

タグ

(245)
(198)
(125)
(75)
(70)
(55)
(55)
(47)
(46)
(44)
(35)
(30)
(27)
(23)
(20)
(16)
(14)
(13)
(12)
(8)

メモ帳

フォロー中のブログ

はむの助の独り言
アメリカ極妻日記 ー極楽...
海を眺める家
アメリカ極妻の旅行日記♪
新 LANILANIな日々
旅のメモ帳
jackie style
香港極妻日記 ー極楽非凡...
Bon! Bon Voyage
Always a Gro...
Resumption o...
馬来西亜彼女 in Ho...
Bon! BonVoya...

カテゴリ

全体
ごあいさつ♪
香港
旅・バケーション
ホクラニ
九龍
アメリカ
お買い物・気になるモノ
お知らせ
アメリカン・ホリディ
日本
中国
祝日
未分類
マカオ
未分類

以前の記事

2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月

外部リンク

その他のジャンル

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。