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マーリフシの水上ヴィラでランチ♪

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今朝はまるで湖みたいに静かで穏やかな海面でしたが、10時を過ぎた頃から
満潮時間が近づくにつれて、雲が、風が、そして波が出てきちゃいました〜。

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仕方ないのでシュノーケリングは諦めて、ルーム・サービスを注文〜♪

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ブレッド・バスケットと、カリカリのバナナ・チップスもサーブされました。

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シャンパン用にアイス・バケツを頼んだら、、、アイス・ペールが(笑。

d0298808_17271318.jpg何はともあれ、かんぱーい♪

旦那しゃんのチキン・バーガーは味見してませんが、まあまあだったそう。

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バナナ・チップスは、バーガーか私のランチのどちらかについてきたモヨウ。

アイランド・フライドライスはやや辛口のアジアっぽい醤油味と微妙な風味(涙。
アジア系醤油味というとナシゴレンを想像するかと思いますが、全く別物でした。

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今日は夕方までまったりコースなので、ガゼボへと移動して。。。

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向こう側のリーフはものすごい波で、満潮時はリーフ内の流れが早くなります。

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そんな中を頑張ってカヤックを全力で漕いで、島の右側にたどり着いたカップル。

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、、、を眺めつつ、我が家はガゼボで読書〜プールで泳ぎ、そして泡を飲む午後。

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-31 11:14 | 旅・バケーション

マーリフシの朝食レストラン♪

今朝は6時に、昨夜は熟睡したなあ〜!という気持ちの良いスッキリとした目覚めでした♪

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起きるとすぐに空と海をチェックするのですが、今朝は湖みたいに穏やかな水面です。

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強面ゴマモンガラにちびたサメまで、ズームでもご覧の通りくっきり撮れちゃいました。

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水上ヴィラのジェッティ内にあるコーラル・ガーデンもクリアでお魚さんが沢山います。
しかし、ここは浅瀬なのと珊瑚が密集している為、シュノーケルには向いておらず〜。

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今日は雲も低く、空もキレイに澄んでいて、快晴になりそうな予感♪

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d0298808_13292780.jpg今朝は薄くないミルク・ティー(笑)と
そしてブラッドなんとかというジュース。
その正体はビーツでかなり微妙な風味。
代わりにスイカのジュースを貰いました。

旦那しゃんは、数少ないメニューの中から、オムレツを。。。

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私は食べたい物がみつからなくて、うーんうーん、と迷いに迷って。。。
目玉焼き、紫芋とポートベローのソテー、トマトのグリル、ベーコンを。

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見たまんまで普通に美味しく、たまになら全然OKな朝食なのですが。。。
ココアの後だけに食べたい物がなく、飽きていたので正直辛かったです(涙。

パン・オー・ショコラもいただきましたが、時間が経っていてしなしなでした。
ハエやコバエが集って来たので手で追い払っていると、スタッフが走って来て
これをどうぞとシトロエンのキャンドルをテーブルに置いて行ってくれました。
かな〜り匂いが強くて、それだけにハエとコバエは寄って来ませんでした〜。

d0298808_13294552.jpgにしても臭い(苦笑。

朝食の後はビーチを歩いて戻りましたが、お天気の日はかなり暑く日差しも強烈で
顔しか日焼け止めを塗っていなかったので首と肩と足が結構焼けちゃいました(汗。

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-30 09:55 | 旅・バケーション

マーリフシのタイ料理ディナー♪

サンセット側水上ヴィラは日本食のタイと同じ豪華なサンセットが楽しめるのでオススメ♪

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-27 10:12 | 旅・バケーション

香港のハンバーガー@Simplylife & Beef & Liberty♪

先日お友達と銅鑼湾のファッションウォークを歩いていた際にお腹が空いたので
軽くパンでも食べようとランチ・タイム直前に飛び込んでみたのが、Simplylife

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ランチ・セットが幾つかあり、どれもリーズナブルなので無難な?バーガーを選択。
これが意外とコスパが高くて、トマトも甘くて美味しくて、バゲットも美味しくて
スパイシーなポテトもカリカリで、バーガーも価格からして悪くない出来でした。

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すごくバーガー好きではないのですが、バーガー繋がりで、こちらはビールと♪
アドミにあるBeef & Libertyで、かなりレベル高いお肉を味わう本格バーガー。

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ボリュームが半端なくて、女性なら半分でお腹一杯になるビッグ・サイズです。
写っていませんがケチャップがUKからかな?濃厚で甘いトマト・ソースでした。
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by mrs-hkg2 | 2015-03-26 16:09 | 香港

マーリフシの水上ヴィラでランチ♪

玄関のドアを開けると、こんな景色が目に飛び込んでくるんですよ〜〜〜♪

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サンセット側なので午前中は日陰になっていて、まだ暑くなくて爽やかでしたよ。

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-25 10:11 | 旅・バケーション

美味しいビール@Schnurrbart♪

ビールの泡が落ち着いたらその都度継ぎ足してとたっぷりと時間を掛けて注いでくれます。

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d0298808_11543951.jpgほっこり出来るSchnurrbart
ソーセージも美味しい〜〜〜♪

d0298808_11544393.jpgポテトもマスト♪

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-24 10:55 | 九龍

マーリフシのプールとビーチ♪

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朝食後はカートに乗らず、島を探検しがてらビーチを歩いて帰ることに。。。

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-23 17:07 | 旅・バケーション

マーリフシの朝食ブッフェ♪

今朝は朝6時に起床し、しばらくまったり。。。

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d0298808_11434376.jpg玄関と門の間のスペースはこんな感じ。

d0298808_11434873.jpg結構広々としていますが何の為かは??

7時45分にカートを呼ぶとすぐに来ました。

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-20 09:21 | 旅・バケーション

香港のアメリカン・クラブでランチ♪

中環で特に行きたいお店がなかったりしてランチ難民になった際に利用するのが
IFCに隣接するエクスチェンジ・スクエア上階にあるアメリカン・クラブのバー♪

バーの人気メニューのトップ3に堂々エントリーなのが、こちらのハンバーガー♪
ボリュームたっぷりで肉汁たっぷり、ポテトもカリカリほくほく、王道ですね〜。

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アジアのアメリカン・クラブならではのメニューが、海南チキン・ライスです♪
お肉は柔らかく食べ応えある量で、素材の風味がしっかり活かされてる美味しさ。

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なぜかここでは昼間から飲んじゃっても全然アリというのも◎だったり(笑。
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by mrs-hkg2 | 2015-03-19 09:22 | 香港

オレンジ&ストロベリー・ショートケーキ♪

d0298808_8224569.jpgホク@ケーキの完成を待つ間に寝落ち(笑。

d0298808_822498.jpgラニ@果報は寝て待て♪
はみ出してるよ〜(笑。

d0298808_2205753.jpgお友達のお祝いにとケーキを。

d0298808_2222669.jpg中の苺を大盤振る舞いしたら
上の苺が足りなくなって急遽
オレンジで誤摩化すの巻(笑。

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-18 10:17 | 香港

海外生活20年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


by mrs-hkg2

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