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ペニンシュラ香港のアフタヌーンティー♪

d0298808_19103358.jpg前回と似た感じ(笑。

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by mrs-hkg2 | 2015-04-02 13:29 | 香港

香港のハンバーガー@Simplylife & Beef & Liberty♪

先日お友達と銅鑼湾のファッションウォークを歩いていた際にお腹が空いたので
軽くパンでも食べようとランチ・タイム直前に飛び込んでみたのが、Simplylife

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ランチ・セットが幾つかあり、どれもリーズナブルなので無難な?バーガーを選択。
これが意外とコスパが高くて、トマトも甘くて美味しくて、バゲットも美味しくて
スパイシーなポテトもカリカリで、バーガーも価格からして悪くない出来でした。

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すごくバーガー好きではないのですが、バーガー繋がりで、こちらはビールと♪
アドミにあるBeef & Libertyで、かなりレベル高いお肉を味わう本格バーガー。

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ボリュームが半端なくて、女性なら半分でお腹一杯になるビッグ・サイズです。
写っていませんがケチャップがUKからかな?濃厚で甘いトマト・ソースでした。
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by mrs-hkg2 | 2015-03-26 16:09 | 香港

美味しいビール@Schnurrbart♪

ビールの泡が落ち着いたらその都度継ぎ足してとたっぷりと時間を掛けて注いでくれます。

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d0298808_11543951.jpgほっこり出来るSchnurrbart
ソーセージも美味しい〜〜〜♪

d0298808_11544393.jpgポテトもマスト♪

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-24 10:55 | 九龍

香港のアメリカン・クラブでランチ♪

中環で特に行きたいお店がなかったりしてランチ難民になった際に利用するのが
IFCに隣接するエクスチェンジ・スクエア上階にあるアメリカン・クラブのバー♪

バーの人気メニューのトップ3に堂々エントリーなのが、こちらのハンバーガー♪
ボリュームたっぷりで肉汁たっぷり、ポテトもカリカリほくほく、王道ですね〜。

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アジアのアメリカン・クラブならではのメニューが、海南チキン・ライスです♪
お肉は柔らかく食べ応えある量で、素材の風味がしっかり活かされてる美味しさ。

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なぜかここでは昼間から飲んじゃっても全然アリというのも◎だったり(笑。
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by mrs-hkg2 | 2015-03-19 09:22 | 香港

Otto e Mezzo Bombana♪

d0298808_19201632.jpg旦那しゃんの仕事終りに待ち合わせて
どこかで軽く一杯飲むだけのつもりも
ここに来たらそれだけで終わる訳なく
ダイニングは満席なのでバーで夕飯♪

d0298808_1920175.jpgサーモンの突き出しです♪

アペタイザーは以前食べてとても気に入った季節メニューから、ホワイト・アスパラガス♪

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そしてイタリアから空輸された新鮮な取れ立てのマッシュルームを軽くグリルしたサラダ♪

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旦那しゃんのメインは、ビーフ・チークとフィレかな?量とバランスが丁度いい感じです♪

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私のメインは、また?と笑われちゃうほどリピートしまくりだったサーロイン・ステーキ♪

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デザートはミルフィーユ@ベリー・ソルベが苦手故バニラ・アイスに交換して貰いました♪

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by mrs-hkg2 | 2015-03-16 09:19 | 香港

アメリカン・クラブ@タイタムのスパ♪

リゾート気分に浸りたくて、アメリカン・クラブ@タイタムのオーシャン・フロントのスパへ♪

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フェイシャルとマッサージの後は、シャワーを浴びずに、ほぼスッピンのままで(笑)
プール・サイドのレストランで炭酸水で乾杯の後、モヒートとフィッシュ&チップス♪

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-10 09:35 | 香港

otto e Mezzo Bombana♪

最近は写真希望のゲストと一緒でないとレストランで撮る事が減ってしまっていて
たまに撮ってもiPhoneで瞬殺ならぬ瞬撮で、画質が悪く数も少なくてすいませぬ〜。

d0298808_19281094.jpgカクテルと赤で乾杯♪

イタリアから空輸されたばかりの新鮮なマッシュルームは香り高く美味しかったです♪

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多分海老のカルパッチョだったと思いますが、黒トリュフの季節限定メニューです♪

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何度も再登場しちゃったくらいに、こちらのサーロインばかり食べていましたー(笑。

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旦那しゃんのメインと思いますが、、、黒トリュフが掛かっている事しか分りませぬ。
多分ロースト・チキンですが、期間限定メニューなので、また次回あるかは不明(汗。

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by mrs-hkg2 | 2015-03-09 12:40 | 香港

IFCモールの利苑(レイ・ガーデン)で美味しい飲茶ランチ♪

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少し肌寒い日に栄養たっぷりのスープは欠かせませぬ、ということで本日のスープ♪

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レイ・ガーデンのディナー時に限らずランチ時にも大人気のロースト・ポークは美味♪

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ピリ辛&シャッキシャキの四季豆と、薄皮&超ジューシーな小籠包も欠かせませぬ♪

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もちもちした薄皮&ぷりぷりで甘いエビ蒸し餃子と、季節の青菜の炒め物も美味しい♪

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干貝柱と卵白とアスパラガスの炒飯に、〆は楊枝甘露(ヨンジーガムロー)がマスト♪

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-02 09:25 | 香港

フォーシーズンズ香港の龍景軒(Lung King Heen)♪

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本日は友人を招いての食事会ということで、まずはモンラッシェで久々の再会に乾杯♪

d0298808_1859389.jpg美味しい突き出し♪

我が家の定番アペタイザーといえば、こちらのLKHご自慢のローストBBQの3種盛り〜♪

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見てください、この色艶と脂の程よい抜け具合を、香港で一番美味しい北京ダックです♪

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皮のみ+皮とお肉とリクエストするのを忘れ、お肉付きで来ちゃったので、お肉を除けて。

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LKHのメニューを開いてすぐ、一枚目の左側に季節のメニューが書いてあるのですが
以前注文して美味しかった海老チリを思い出して、チリ・プラウンを注文したら別物が。

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蟹は味噌以外はそんなに好きじゃないのですが、ゲストのリクエストで蟹爪のフライ。。。

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ほっこりしたい時の箸休め的な存在の、卵白とナツメと銀杏の美味しい餡かけ湯葉〜♪

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ゲストのリクエストにより、北京ダックの二つ目のコースはレタス・カップを久々に堪能。

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我が家お気に入り&特注の干貝柱と卵白と野菜の美味しい炒飯に友人も大喜び〜♪

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マネージャーさんが気を利かせてくれて、以下のデザートを全部サービスしてくれました。
でもお腹一杯だったので、ヨンジーガムローを少しだけ頂いて他は残しちゃいました(涙。

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by mrs-hkg2 | 2015-02-27 09:53 | 香港

香港のガレット@Fleur de Sel♪

セントラルを歩いていて、お腹が空いたので近くにあったFleur de Selへ♪

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食べて気付きましたが、やはりガレットやクレープはそう好きじゃないみたい(苦笑。
カレーライスをぐちゃぐちゃに混ぜられた感というか、主食と副食は別々がいいなと。
昔日本でトーストにピザソースとチーズとか載せるのが流行った時の安っぽさに似てて
これなら、中の具材をちゃんとした美味しいパンと食べたいな、と思っちゃうのです。

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なんて単に年齢と共にフレンチ系料理が苦手になったという事だけかも知れず〜。

古そうな店先でおばあちゃんが日向ぼっこ?店番?する横のお店がオーガニック(笑。
こんな感じで混沌とした香港の街の雰囲気が何だか面白くて大好きだったりします。

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d0298808_19153814.jpg水回り関係のショップですが
店内にパーツがぎうぎう〜。
こんな小さな店構えがツボ♪

d0298808_1915433.jpgワッフル屋さんらしきお店も。

ワッフルやパンケーキはたまにリゾートで食べていますが、実は好きだからではなく
他に食べたい物がメニューの中になかったりして仕方なくのチョイスだったりします。
子供の頃によく母がホットケーキを焼いてくれて、美味しかったし楽しみだった記憶。
でも大人になってからは、普段は滅多に食べませんし、食べたいなあと思う事もなし。
というわけで、年寄りのガレットに対する批評はアテにならないのであしからず(笑。
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by mrs-hkg2 | 2015-02-26 10:08 | 香港

海外生活20年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


by mrs-hkg2

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