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IFCモールのLE SALON DE THÉ de Joël Robuchon♪

ランドマーク店も便利ですが、常に混んでいるのと席によってはかなり窮屈なのが難点。
IFCモールにも出来て更に便利ですが、隣の席との間隔が狭く、話し声丸聞こえ(苦笑。

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でもやっぱりケーキが一番美味しいのでついついロブションばかり利用してしまいます♪

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by Mrs-hkg2 | 2015-04-16 17:59 | 香港

香港のハンバーガー@Simplylife & Beef & Liberty♪

先日お友達と銅鑼湾のファッションウォークを歩いていた際にお腹が空いたので
軽くパンでも食べようとランチ・タイム直前に飛び込んでみたのが、Simplylife

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ランチ・セットが幾つかあり、どれもリーズナブルなので無難な?バーガーを選択。
これが意外とコスパが高くて、トマトも甘くて美味しくて、バゲットも美味しくて
スパイシーなポテトもカリカリで、バーガーも価格からして悪くない出来でした。

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すごくバーガー好きではないのですが、バーガー繋がりで、こちらはビールと♪
アドミにあるBeef & Libertyで、かなりレベル高いお肉を味わう本格バーガー。

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ボリュームが半端なくて、女性なら半分でお腹一杯になるビッグ・サイズです。
写っていませんがケチャップがUKからかな?濃厚で甘いトマト・ソースでした。
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by mrs-hkg2 | 2015-03-26 16:09 | 香港

美味しいビール@Schnurrbart♪

ビールの泡が落ち着いたらその都度継ぎ足してとたっぷりと時間を掛けて注いでくれます。

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d0298808_11543951.jpgほっこり出来るSchnurrbart
ソーセージも美味しい〜〜〜♪

d0298808_11544393.jpgポテトもマスト♪

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-24 10:55 | 九龍

香港のアメリカン・クラブでランチ♪

中環で特に行きたいお店がなかったりしてランチ難民になった際に利用するのが
IFCに隣接するエクスチェンジ・スクエア上階にあるアメリカン・クラブのバー♪

バーの人気メニューのトップ3に堂々エントリーなのが、こちらのハンバーガー♪
ボリュームたっぷりで肉汁たっぷり、ポテトもカリカリほくほく、王道ですね〜。

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アジアのアメリカン・クラブならではのメニューが、海南チキン・ライスです♪
お肉は柔らかく食べ応えある量で、素材の風味がしっかり活かされてる美味しさ。

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なぜかここでは昼間から飲んじゃっても全然アリというのも◎だったり(笑。
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by mrs-hkg2 | 2015-03-19 09:22 | 香港

オレンジ&ストロベリー・ショートケーキ♪

d0298808_8224569.jpgホク@ケーキの完成を待つ間に寝落ち(笑。

d0298808_822498.jpgラニ@果報は寝て待て♪
はみ出してるよ〜(笑。

d0298808_2205753.jpgお友達のお祝いにとケーキを。

d0298808_2222669.jpg中の苺を大盤振る舞いしたら
上の苺が足りなくなって急遽
オレンジで誤摩化すの巻(笑。

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-18 10:17 | 香港

Otto e Mezzo Bombana♪

d0298808_19201632.jpg旦那しゃんの仕事終りに待ち合わせて
どこかで軽く一杯飲むだけのつもりも
ここに来たらそれだけで終わる訳なく
ダイニングは満席なのでバーで夕飯♪

d0298808_1920175.jpgサーモンの突き出しです♪

アペタイザーは以前食べてとても気に入った季節メニューから、ホワイト・アスパラガス♪

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そしてイタリアから空輸された新鮮な取れ立てのマッシュルームを軽くグリルしたサラダ♪

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旦那しゃんのメインは、ビーフ・チークとフィレかな?量とバランスが丁度いい感じです♪

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私のメインは、また?と笑われちゃうほどリピートしまくりだったサーロイン・ステーキ♪

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デザートはミルフィーユ@ベリー・ソルベが苦手故バニラ・アイスに交換して貰いました♪

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by mrs-hkg2 | 2015-03-16 09:19 | 香港

香港のオーガニック・有機野菜屋さん♪

香港の典型的な八百屋さん&青果店はこんな感じで、値段からしても中国産がメイン。

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たまに果物は中国産ではなく、アメリカやタイやマレーシア産などと書いてありますが
どこまで本当か分らないので信頼出来る店主のお店で買うのが一番だったりします。。。

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可愛い看板にゃんこで選んでもいいと思いますよ(笑)とでも言いたげな?にゃんこ。

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d0298808_19174830.jpgわんこも同じポーズをしますが
このぺたーん、たまりませぬ〜♡

大豆製品を扱うお店では、お豆腐が入った容器の横でせっせとモヤシを洗うお母さん。

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d0298808_1918051.jpgと、偶然見つけたオーガニック青果店。
どうやらセレブ御用達のお店だそうで。
Cuisine CuisineやBo Innovationなど
ここの野菜や果物を使っているそうです。
以前訪れた西環の卸市場にも姉妹店有。

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アメリカにヨーロッパやアジアと色々な国の主にオーガニック野菜を扱ってるようです。

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トマトも種類が豊富で嬉しいですが、価格が高めで中にはシティスーパー以上の物も。

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試しにトマトや葉物を幾つか買いましたがお値段程には味が濃くも甘くもなかったです。
日本みたいに味と安全を兼ね備えた物は少なく、味より安全をお金で買う感じかなあ。

在住者にお馴染みの安記の野菜と果物は安くて美味しいと人気で、私もたまに買います。

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ただ香港のオーガニックの基準はそう高くなくて、徹底した検査&摘発もしておらず
信頼性は低いですが、ローカルなお店では殆ど食べないのでトントンかなあと(笑。
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by mrs-hkg2 | 2015-03-12 09:16 | 香港

上環の安利製麺(On Lee Noodle)♪

ツーリストの皆さんや駐妻さんのブログで知った安利製麺(On Lee Noodle)さんへ

d0298808_1233326.jpg沢山種類があって迷っちゃいます。
店員さんはとても親切で面白くて
日本語のレシピもくれましたよ〜。

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画像の他にも日本の友人へのお土産用に詰め合わせセットを幾つか購入しましたが
あれこれ選んでいる間にも香港人のお客さんがひっきりなしに買物に訪れていました。

麺は所謂ゴムっぽい(笑)食感で個人的には好きなタイプで、肝心のお味の方ですが
スープはMSGが入っていないだけあり、京料理みたいに繊細な薄味だったりするので
普段添加物まみれのインスタント食品やスナック菓子を好む人には物足りないかも??
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by Mrs-hkg2 | 2015-03-11 10:32 | お買い物・気になるモノ

アメリカン・クラブ@タイタムのスパ♪

リゾート気分に浸りたくて、アメリカン・クラブ@タイタムのオーシャン・フロントのスパへ♪

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フェイシャルとマッサージの後は、シャワーを浴びずに、ほぼスッピンのままで(笑)
プール・サイドのレストランで炭酸水で乾杯の後、モヒートとフィッシュ&チップス♪

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by Mrs-hkg2 | 2015-03-10 09:35 | 香港

otto e Mezzo Bombana♪

最近は写真希望のゲストと一緒でないとレストランで撮る事が減ってしまっていて
たまに撮ってもiPhoneで瞬殺ならぬ瞬撮で、画質が悪く数も少なくてすいませぬ〜。

d0298808_19281094.jpgカクテルと赤で乾杯♪

イタリアから空輸されたばかりの新鮮なマッシュルームは香り高く美味しかったです♪

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多分海老のカルパッチョだったと思いますが、黒トリュフの季節限定メニューです♪

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何度も再登場しちゃったくらいに、こちらのサーロインばかり食べていましたー(笑。

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旦那しゃんのメインと思いますが、、、黒トリュフが掛かっている事しか分りませぬ。
多分ロースト・チキンですが、期間限定メニューなので、また次回あるかは不明(汗。

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by mrs-hkg2 | 2015-03-09 12:40 | 香港

海外生活20年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


by mrs-hkg2

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